本日は、ミニストップの 「しっとりビスケットクロワッサン(抹茶)」 税込¥128 を紹介します。
またまた抹茶のパン、登場です。ミニストップではシリーズとしていくつか発売していて、
先日の ”もちもち食感抹茶パン” に続いての第2弾です。
濃い抹茶色のクロワッサン、パッケージも含め、これまた渋いいでたちです。
表面のビスケット生地のみならず、中のパン生地にも抹茶クリームが練り込まれ、
抹茶が渦を巻いています。
パン表面にふりかけられた粗めの砂糖が、キラキラと輝いていますね。
さっそく食べてみましょう。
見事なまでの三日月型、そしてその鮮やかなグリーン、これこそ和の緑、美しい色あいです。
抹茶の渋く爽やかな香りに包まれながらひと口かじってみると、なるほど中はしっとりです。
幾重にも重なったデニッシュ生地は口あたりも柔らか、もちもちしています。
そして抹茶の風味も渋めです。甘さをごくごく抑え、抹茶を強調した味わいです。
少し大人の抹茶味とでも言いましょうか?
抹茶を飲んだ後の爽やかな後味の様に風味が残ります。
ふりかけられた砂糖の甘みも、その抹茶の風味を際立たせます。
表面のビスケット生地と中のパン生地に練り込まれた2つの抹茶、
濃厚ながらも爽やかさを感じる抹茶味です。
ビジュアル的にもGOODで、思わず手に取ってしまうインパクトも上出来です。
<ちょっと雑談>
さて先日、ソファの無い ”コメダ珈琲店” について書きましたが、
今度は、回らない ”スシロー” についてです。
回転ずしチェーン最大手の ”あきんどスシロー” が、初めてフードコートに出店した新業態の
話題です。この店舗には、お馴染みの回転レーンがありません。紙に食べたいネタを記入して
店員に渡し、会計を済ませた後、商品が出てくる仕組みです。
すしは1貫60円、100円、200円とあり、飲み物はもちろん、サイドメニューのみそ汁や
麺類も揃っているそうです。
今まで郊外を中心に出店し、順調に業績を伸ばしてきた ”スシロー” 、
只、他社との競争もし烈です。
そんな中での新業態、果たして消費者に受け入れられるのか、注目です。