本日は、ミニストップの 「ダブルホイップデニッシュ
（チョコ＆バナナ）」 税込￥128 を紹介します。
ミニストップの ”ダブルホイップデニッシュ” は、2度目の登場です。☆過去記事→ コチラ
ふっくら大きく焼き上がったデニッシュ、粉砂糖が白くふりかかったパン生地は、
皮がパラパラと剥がれます。
ダブルで入ったホイップクリーム。
一つは六甲山麓牛乳入りのチョコ、色がミルクっぽいです。そしてもう一つは、
黄色も鮮やか香りも広がるバナナです。チョコとバナナの組み合わせ、定番です。
さっそく食べてみましょう。
見た目通りのふっくらしたパン生地は、加えて柔らかです。少し空気が多めに入った
焼き上がりですが、粉砂糖のやさしい甘さと共に、小麦の旨みを味わいます。
そしてまずバナナホイップ、バナナの風味が強いです。口に入った瞬間パッと広がり、
まろやかな甘い後味を残してくれます。
次にチョコホイップ、ミルクの風味を感じますが、力強く濃厚なチョコの味わいです。
こちらも後味はすっきりしています。
やはりホイップクリームは、口の中での広がり具合がいいですね。
柔らかなパン生地と相まって、おいしく仕上がっています。
さて、どちらのクリームから食べますか？ それとも交互に食べますか？
＜ちょっと雑談＞
さて皆さんは、”ブルーボトルコーヒー” をご存知でしょうか？
アメリカ発のコーヒーチェーンですが、日本でも現在、東京都内で6店舗営業しています。
コーヒー豆の品質や焙煎、抽出法にこだわった、いわゆるサードウェーブコーヒーの
代表格です。私もコーヒー好きとして、オシャレな店舗展開も含めとても興味がありますが、
残念ながらまだ行ったことはありません。
そんな ”ブルーボトルコーヒー” ですが、先日のニュースによると、どうやら ”ネスレ” の
傘下に入ったようです。”ネスレ” と言えば、ネスカフェで有名なコーヒービジネスの
最大手です。ブルーボトルのような個性的な企業が傘下に入るのは、少し意外でした。
只、経営の独立性は存続するようで、ファンにとっては一安心ではないでしょうか。
今後は、ブランドの個性を維持しながらも、”ネスレ” の資金をバックに、
販路を広げて行くそうです。
私も早く、ブルーボトルのお店でコーヒーを味わってみたいものです。
