本日は、ミニストップの 「ダブルクリームロールパン(白桃クリーム&チーズホイップ)」 税込¥127 を紹介します。
白いロールパン、ちょうど真ん中の切れ目には、淡いピンクの白桃クリームと、
きれいにデコレーションされた白いホイップクリームが注入されています。
見た目では普通にミルクのホイップと思いきや、なんと!チーズホイップです。
果たしてチーズと桃は合うのか? 楽しみです。
さっそく食べてみましょう。
ふわふわモチモチのパン生地です。とっても柔らかでストレスフリー、口あたりが最高です。
そして2つのクリームが織りなすハーモニー。
ちょっぴり酸味のある、高貴な甘さの白桃の風味がパッと広がったと思ったらすぐさま、
まろやかでほのかなチーズの味わいがホイップに乗って、洪水の様に押し寄せます。
それ程強いチーズらしさはありませんが、こちらもかすかな酸味と塩気で、
白桃の甘さを引き立てます。それは一瞬ケーキを食べているかの錯覚に陥りますが、
白いパン生地の存在がパンであることを主張します。
パン生地も2つのクリームも、全てが軽いフワッとした食べ心地のパンでした。
<ちょっと雑談>
さて、そろそろ梅雨明けのムードが高まって来ましたね。
昨日は九州南部が梅雨明けし、今日以降西日本で続々と梅雨明けする模様です。
週末には近畿・東海まで広がりそうですね。
関東・甲信は来週にずれ込む予定ですが、いずれにしても今年の梅雨明けは例年より大幅に
遅くなりそうです。早くカラッとした夏が来てほしいですね。