本日は、ミニストップの 「もちもち食感ショコラパン」
税込¥108 を紹介します。
まっ黒な渦巻き状のパン。その模様は、新聞や雑誌などに載っている迷路ゲームのようです。
よく見ると、ダークな中にも濃淡のブラウンが混ざり合っています。
見た目からしてまさにチョコレート、間違いありません。
そしてチョコチップのつぶつぶが、まるで迷路に迷い込んだのごとく散らばっています。
袋から取り出すとたちまちに、チョコレートの深い香りに包まれます。
さっそく食べてみましょう。
全身チョコレート色のパン生地は、表面しっとり中はもっちりしています。
少しさっくり目のもちもち食感です。
その生地の隅々にまでしみ込んだチョコレート、ひと口目からやって来るその風味は
甘さと苦味がちょうど良く、誰にでも受け入れやすい味わいです。
そこにチョコチップが口の中で溶けると、味わいはより深くなります。チョコレートらしさの
ギアが一段上がるのです。そして、とても好ましいチョコレート味になります。
このチョコレートのパン、バランスの良さを感じます。特別な仕掛けはありませんが、
うまく整えられたチョコレート味ともっちり食感が特徴のパンです。
シンプルにチョコを楽しみたい方におススメです。
<ちょっと雑談>
今日の新聞記事で見つけたのですが、羊や牛の ”げっぷ” が地球温暖化の原因と書いてあり
びっくりしました。そもそも、羊などの動物が ”げっぷ” する姿を想像できません。
なんでも、羊や牛、ヤギなどの反芻(はんすう)動物は、胃でえさを分解する際に
温暖化の原因となるメタンガスを発生させ、その9割を ”げっぷ” で排出するらしいのです。
羊が人口の5倍以上いるとされるニュージーランドでは、”げっぷ” の少ない羊を増やす研究が
2009年から始まっているそうです。
ごく普通の生理現象から思わぬ事態が起きるものです。驚きました。