本日は、セブンイレブンの 「濃厚ショコラデニッシュ」
税込￥140 を紹介します。
四角いデニッシュ、少し焼きすぎでは？ と思ってしまう焼き色です。
そのデニッシュ生地に包まれているのは一本の細長い板チョコ。
パンの両端からはみ出しています。
シンプルな作りなので、チョコの味わいが気になるところですが…….。
さっそく食べてみましょう。
バターの香りがする生地をひと口かじってみると、思ったよりもふんわり柔らかです。
幾重にも重なった生地一枚一枚の、感触をしっかりと感じ取れるデニッシュです。
若干の塩気もあり、風味豊かな出来栄えです。
そしてチョコをカリッと噛み砕きます。
たちまちにその味わいは広がり、口の中で溶けて行きます。
確かに甘みも苦みも濃厚で、どちらかと言えば苦みが勝る大人っぽいチョコ味でしょうか？
コクのあるカカオの風味が際立ちます。当然、喉を通った後もその余韻は残ります。
只、全てがチョコに支配されるわけではありません。
濃厚で強い存在ですが、デニッシュ自体のおいしさもしっかりと味わえます。
出来のいいパンとしっかりした味わいのチョコレートは、バランス良くまとまっています。
☆雑談コーナーはお休みします。
