本日は、ファミマ・サークルKの 「しっとりちぎりパン
(チーズ&ハム)」 税込¥138 を紹介します。
うず巻き状の小さなパンが4つ、肩を寄せ合い規則正しく、くっついています。
それぞれのうずのまん中にはハムの粒々、全体の中央にはチーズが配されています。
もちろん名前から察する通り、小さなうず巻きは一つずつ手でちぎれる仕組みです。
さっそく食べてみましょう。
袋を開けた途端、私の鼻にチーズの香りが飛び込んできました。
うず巻きの一つをちぎってみると、あ~ら不思議、そのチーズがビヨ~ンと伸びて、
パンに適量くっついてきました。うまくできていますね。
そして思いの外たっぷりのチーズは、濃厚な味わいです。柔らかくねっとりした舌触りと、
少々強めの塩味を伴ってパンに絡みます。
又ハムの粒は、小さいながらもしっかりと、その食感で存在をアピールしています。
一粒一粒をちゃんと噛みしめれば、肉の旨みも味わえます。
しっとりもしていますが、もっちりしたパン生地も相まって、チーズ、ハムを合わせた
3者の良さがうまくまとまっています。
朝食やランチにも合いますが、食事用のパンとしても使えそうですね。
<ちょっと雑談>
さて、以前このコーナーでも取り上げた上野動物園のパンダ。
話題のシャンシャンも、連日その愛くるしい姿を見せていますね。
ところで、パンダの主食といえば竹、しかも竹や笹しか食べていないイメージがあります。
ところが、”パンダ団子” なる食べ物が、シャンシャンの親パンダ達の好物らしいのです。
この団子、とうもろこし粉や米粉で作るのですが、2年前から兵庫県JAたじまの
「コウノトリ育む米」が使われているらしく、それを食べていた親パンダにコウノトリが
シャンシャンを運んできたと、米の産地では大変喜んでいるそうです。
そのシャンシャンにも、離乳時期を迎えた頃から ”パンダ団子” 与えられる予定とのことで、
きっと親パンダ同様、好物となる日も近いですね。
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