本日は、ローソンの 「もっちりとした包み焼きピッツァ」 税込￥150 を紹介します。
ギョウザのお化けの様な見た目です。
でも、いつもながらあまりにも発想が貧困なので、調べてみましたよ。
そしたらありました。”包み焼きピザ”。やっぱり今日のパンと同じような形でした。
白っぽい生地の上でブツブツと焦げているのはチーズでしょうか？香ばしく香ります。
そして中身はもちろんピザの具、トマトベースのソースにまっ白なチーズ、
ソーセージなどです。
さっそく食べてみましょう。
薄く伸ばしたピザ、失礼! 、ピッツァの皮は、冷えていてももっちりしています。
これだけ薄いのに存在感があります。
そしてしっかりと包まれたピッツァの具、そのトマト味は濃厚です。
白いチーズソースも一役買っていると思いますが、深くて本格的な味わいです。
又、ゴロっと大きなソーセージも食べごたえがあり、手抜きの無い作りに感心します。
始めて食べる包み焼きピザ、おっと!! ピッツァ、もっちりした生地と共に味わう、
本格ピッツァでした。アツアツなら、もっとおいしいはずですよ。
＜ちょっと雑学＞
包み焼きピザ、もう少し調べてみました。
カルツォーネとかカルゾンとか言うらしいのですが、二つ折りのピザをオーブンで焼いた
ピザで、ナイフを入れればトロ～リ、チーズと一緒に具が出てくる仕組みです。
イタリアのナポリ生まれで、中身はピザのトッピングに使われるものが一般的、
ファーストフード的なピザですね。
場所により様々なものが作られていますが、オーブンで焼く代わりに油で揚げたタイプも
あるようです。またまた発想が貧困ですが、揚げギョーザのお化けです。
”包み焼きピザ” の簡単な紹介でした。
