本日は、ミニストップの 「苺のクレープケーキ（三重県産かおりの苺のペースト入りソース使用）」 税込￥128 を紹介します。
半円形の大きなスポンジケーキ。卵焼きの様なクレープ生地が貼り付いています。
2枚のスポンジの間には、ピンクが鮮やかな苺クリーム。甘い香りがプンプンします。
インパクトある外観ですね。ちょうど半分のお月様のようにも見えます。
さっそく食べてみましょう。
とにかく柔らかです。口に入れれば、すぐに溶けて行きます。
フワッとした軽い口当たりで、大きさの割には、あっという間に無くなります。
そしてピンクの苺クリーム。苺の風味が強いメリハリの効いた味わいです。
なめらかな舌ざわりで、甘みも強いです。ケーキと名乗るのにふさわしい甘さです。
只全体には、苺クリームのスポンジケーキという印象で、正直クレープをあまり感じなかった
のは、少々残念です。せっかく、ちゃんとクレープ生地でカバーされているのに、
そのひと手間が生かされていないように感じるのです。
苺のクリーム自体は、とても特徴的でした。
ビジュアル良し、味もまずまず、値段もお値打ち、ネーミングだけがどうでしょう？
＜ちょっと雑学＞
さて、今日登場した ”かおりの苺”、私は初めて聞きましたが、どんな品種でしょうか？
少し調べてみました。
”かおりの” という品種は、三重県で開発されたそうです。2008年に品種登録が出願され、
2012年頃から他県でも生産、販売が始まった比較的新しい苺です。
その特徴は、粒が大きく、名前の通り上品な香りがするところです。
味はといえば、酸味が少なく、さわやかな甘さを味わえるようです。
苺も色んな品種があり、現在では ”あまおう” が一番人気と言われますが、
この “かおりの苺”、どこまで浸透できるでしょうか？見守って行きましょう。
