本日は、ミニストップの 「大福風豆パン」 税込￥128 を紹介します。
やや白っぽいパン生地には、赤えんどう豆がちりばめられています。
丸くてポテッとした見た目、白い粉でお化粧して、なんとなくカワイイですね。
そしてパンの中身は和洋折衷のつぶあんとホイップクリーム、ずっしりと重たいです。
さっそく食べてみましょう。
見た目はまるで豆大福なのに、生地がモチモチしている訳ではありません。
割と普通の食感のパン生地ですが、大福の様に薄く仕立ててあります。
塩味もちゃんと付いていて、味は不思議と大福です。
そしてハンパないボリュームのつぶあんとホイップ、和と洋のコラボレーションです。
相応の甘さの小豆をミルクのまろやかさで包んでくれます。意外とお似合いのコラボですね。
赤えんどう豆は、甘納豆の様に少し柔らかな食感です。
その歯ごたえでは存在を主張していますが、味わい的には、つぶあんやホイップに少々
押され気味です。でも重要な存在ですよ。
全体には間違いなく大福風に仕上がっていて、いくつかの異なった食感も楽しく、
おいしい出来栄えです。
”大福風豆パン” ありそうで無かったタイプのパンですね。
＜ちょっと雑談＞
昨日の新聞記事によると、イギリスでは7人に1人が孤独を感じているとされ、
社会問題になっているそうです。
というのも、孤独な人は、社会的なつながりのある人に比べ、天寿を全うせずに亡くなる
可能性が50％も高いからです。
そこで政府が、”孤独担当相” を新設し、対策に乗り出したのです。
これは、相当に深刻な問題である証拠ですね。
イギリスでの話題ですが、この先日本でも起きて来そうな問題ですね。
ちょっと重い話しでスミマセン。
