本日は、セブンイレブンの 「ホイップクリームが入った
ふんわりシフォンケーキ」 税込￥138 を紹介します。
ちょうどいいサイズの丸いシフォンケーキ、色よく焼き上がっています。
シフォンケーキは柔らかいので、紙でしっかりと守られていますね。
そしてお供は真っ白なホイップクリーム、一番シンプルな基本の組み合わせです。
さっそく食べてみましょう。
その前に、何故だか生地を指で押してみたくなりました。
人差し指で軽く押してみると…..意外にしっかりと弾力があって、
しっとり感が伝わって来ます。
そして気持ちも新たにひと口食べてみると、確かにふんわり柔らかです。
但し頼りなさは無く、口どけがいい割にはしっかりとしています。
少し甘みは強いですが、卵の風味をシンプルに感じるシフォン生地です。
ホイップクリームは、ややまん中寄りに入っていて、口に入った途端、清らかなミルクの
風味が一気に広がります。明らかにシフォン生地とは違う味わいですが、共にやさしい幸せに
包まれます。この２つは、やはりベーシックな王道の組み合わせ、安心のおいしさですね。
一人で食べるケーキとしては、ややボリューミーかもしれませんが、
パンとしてならジャストサイズです。軽い口当たりで、あっという間に食べられます。
＜ちょっと雑談＞
さて皆さん、PHSを覚えていますか？ ”ピッチ” の愛称で知られたもう一つの携帯電話です。
そのサービスが、いよいよ2020年7月で終了すると発表されました。
”ピッチ” は1995年の発売当時、一般の携帯電話よりも料金が安く、室内や地下街などでも
つながり易かったこともあり、人気を集めました。会社などで採用しているケースも
多かったように記憶しています。主に070から始まる電話番号が特徴でした。
その後一般の携帯電話も料金を下げ、通話の質を向上させたことでPHSの需要は減り、
尚且つスマートフォンの出現により、一層の衰退を余儀なくされました。
通信の世界は日々飛躍的な進歩を遂げてますからね。
しかしこのニュースを聞くと、やはり時代の流れを感じます。
当時のことを思い出したりして懐かしさを覚えるのは、私だけでしょうか？
