本日は、ミニストップの 「ベーコンチーズマヨデニッシュ」 税込￥138 を紹介します。
細長いデニッシュパンの上、端から端までピッタリと横たわるベーコン、
少し焦げ目も付いていて、存在感あります。
そのベーコンの上に敷き詰められている、白っぽいものがチーズです。
マヨネーズベースのソースがジグザグに飾られていて、
ビジュアル的にもバッチリ決まっていますね。
さっそく食べてみましょう。
マーガリンの風味がたっぷりのデニッシュ、サクッとした食感が心地よく、
甘みもあるパン生地自体がとってもおいしいです。
カリカリ一歩手前の少し噛み応えのあるベーコン、噛みしめる程に肉の旨みをしっかりと
味わえます。この大きさは伊達ではありません。
そして全体の味を支配するのはチーズです。ややマイルドな味わいですが、
その風味にすっぽりと包まれます。そこへパンチの効いたマヨネーズが、
時々刺激を与えてくれます。メリハリある味わいは、とてもありがたい存在です。
ベーコンとチーズ、そしてマヨネーズ、決して目新しい組み合わせではないですが、
このパンはおいしいデニッシュ生地ありきです。
パンをデニッシュにしたことが成功しています。
加えて、ソフトなチーズを多めにしたことも正解でしょうか？ おいしくいただきました。
＜ちょっと雑学＞
さて今日は ”文化の日” です。お休みの方も多いと思います。
1946（昭和21）年の11月3日に、平和と文化を重視した日本国憲法が公布されたことを
記念して、その2年後の1948（昭和23）年に、「自由と平和を愛し、文化をすすめる」
国民の祝日に定められました。
更にこの ”文化の日” にちなみ、いくつかの記念日が制定されています。
”文具の日”
1987（昭和62）年に、「文具と文化は歴史的に同じ意味」ということから制定されました。
イマイチよくわかりませんが…….。
”まんがの日”
2002（平成14）年に、「漫画を文化として認知してもらいたい」とのことから
制定されました。
”レコードの日”
1957（昭和32）年に、「レコードは文化財」ということから制定されました。
以上、文化の日に合わせて制定された記念日の紹介でした。
