本日は、ローソンの 「パイナップル＆カスタードパイ」
税込￥150 を紹介します。
先日紹介した「アップルカスタードパイ」、りんごがパイナップルに変わりました。
又、形が四角から丸になっています。ちょっと変な丸ですけど…..
ふっくらと色良く焼きあがってますよ。今日のパイは、皮もはがれません。
パイナップルは初めてなので、ちょっと楽しみです。
さっそく食べてみましょう。
少し歯ごたえがあって、もっちりしたパイ生地です。あまりパサパサしていません。
ほんのりと甘く、バターの風味が感じられます。
そしてこのカスタードクリーム。いつものカスタードよりトロトロで、
レモンジュースが混ざっているせいか酸味があります。
カスタードのまったりした甘さというよりは、さわやかでさっぱりした味わいです。
どちらかというと、ヨーグルトみたいです。
次にパインジャム。少し形を残したペースト状のジャムは、そんなにパイナップルを
感じませんが、普通においしいです。感じないと言っても、全体の味わい自体は、
確かにパイナップルなんですけどね。
私自身は、アップルパイより気に入りました。
酸味のあるさっぱり味が、この季節にピッタリだと思います。
一つだけ気を付けて下さいね。
クリームがあまりにトロトロすぎて、食べてる途中でこぼれ落ちることがあるので。
＜ちょっと雑学＞
さてパイナップルですが、日常的に買って食べるフルーツとしては少し馴染みが薄いですね。
もちろんお好きな人は別ですが。
それでも食べてみると、独特の食感と甘さがあって、私は割と好きです。
只、料理に入れるのはNGですが…..
日本におけるパイナップルの生産量1位は、やはりというか沖縄県です。
そしてなんと、2位以下はありません。生産量を数字で表せるのは、沖縄県のみなんです。
その量、およそ7,700トン程です。
これが世界を見てみると、ベスト３に入る国は、いずれも250万トンを超えています。
いつもそうですが、農作物の生産量においては、世界はケタが違いますね。
