本日は、ローソンの 「もちもち食感のあずきパン」
税込￥120 を紹介します。
久々出ました!! 妖怪一反木綿の様に薄く白い長方形のパン。
生地にはあずきが練り込まれ、どうやらこしあんもサンドされてるようです。
この形でのあずき物、今まであまりお目にかかっていないような…..
何かちょっぴり不思議な気がするパンです。
さっそく食べてみましょう。
名前の通りもちもちです。しかも相当もっちりしています。
薄いパン生地は食べやすく、パクパクパクパク、どんどんどんどん口に入って行きます。
そしてあずきとこしあん、やさしい和風の風味です。あずきの粒はいわゆる甘納豆ですが、
その甘さは控え目で、こしあんも含めゆるい感じの味わいです。
あんパンのようにガッツリとあんこを楽しむのではなく、あんこ風味とでも言いましょうか、
確かにあずきとこしあんは入っていますが、それをあっさり楽しむ作りとなっています。
しかし物足りなさは全く感じません。これはこれで、むしろ日常的にあんこを楽しむには
最適な作りとも言えます。
ここまで来て今、ひらめきました。
このパン、あずきを練り込んだお餅のイメージでしょうか？それとも豆大福の皮の部分？
もっちり生地とあずき、控えめなこしあんの組み合わせは、新しい形のあんパンでした。
＜ちょっと雑学＞
さて、ゴールデンウィークも後半になりました。皆さん楽しんでますか？
今年10連休となった人は全体の4割強だとニュースで言っていたので、今日からが
連休という人も多いのではないでしょうか。
そして皆さん、今日が何の日かご存知ですか？ そう、今日は ”憲法記念日” ですね。
日本国憲法は1946年11月3日に公布され、翌年1947年の5月3日から施行されたのです。
そしてそして、明日4日が ”みどりの日” 。あさって5日が ”こどもの日” です。
最近は祝日が増えたこともあり、何の日かを気にすることもなく何となく過ごしていたので、
今日あらためてこのゴールデンウィーク、何の祝日だったかを確認してみたのでした。
ちなみに、4月29日は ”昭和の日” でしたね。
