本日は、ファミリーマートの 「生フランスパン（カスタード＆ホイップ）」 税込￥158 を紹介します。
以前ファミマから、ブルーベリーを生地に織り込んだ生フランスパンを紹介しましたが、
同じ名前でも今回は全くの別物です。（アレもおいしかった！）
………って言うか、今回の方がむしろ生フランスパンと呼ぶにふさわしい見た目です。
一見ハード系っぽい姿ですが、いかにも柔らかそうに焼き上がっています。
まん中の切れ目にはまっ白なホイップクリームと、黄色のカスタードクリームがたっぷりと、
隣り合わせでサンドされています。
さっそく食べてみましょう。
思った通りのフワもち感。表面の少し歯ごたえのある生地を通り過ぎた先、
噛めば噛む程しっとりが増して来ます。生クリームが混ざっているからか、
小麦の味わいに若干の甘みが加わっています。
そして２つのクリーム。白いホイップはミルクの風味がやさしくて、どこまでも軽やかです。
一方黄色のカスタードは卵の濃厚な味わいを残しつつ、決して甘すぎない仕上がりです。
又２つのクリームが口の中で合わさっても、お互いを邪魔することはありません。
むしろ上品な甘さとハーモニーで、ちょっぴりリッチな味わいを作り出しています。
ふんわり生地も併せて、ちょっと上質なクリームパンとでも言いましょうか？
そんなおしゃれなパンに出来上がっています。
＜ちょっと雑談＞
さて、10月に入り急に朝晩が涼しくなり、私も散歩の距離を少し伸ばした今日この頃です。
スポーツの秋たけなわ、つい先日まで眠い目をこすりながらラグビーの試合を見たり、
バレーボール、バスケット、卓球も応援しました。
日本のプロ野球は現在クライマックスシリーズが始まりましたが、
応援するチームは残念ながら出場しておらず、アメリカ大リーグの試合を見ています。
これから本格的に始まるストーブリーグ、むしろこちらが気になります。
