本日は、セブンイレブンの 「もちもちブレッド キャラメル＆アーモンド」 税込￥172 を紹介します。
ツイストされたような生地にはキャラメルソースが練り込まれていて、
美しいマーブル模様を描いています。
袋から取り出し手に持っただけで、もちもち感伝わって来ます。
そして、キャラメルの香ばしい香りが私の鼻を通り抜けます。
さっそく食べてみましょう。
ふんわりしたパン生地は、予想通りのもちもち感。
加えて軽い口あたりが、飽きの来ないベーシックな味わいを作り出しています。
抑制された甘さがいいですね。
キャラメル風味をしっかりと感じつつ、噛めば噛む程その甘さが増して来ます。
表面いっぱいにちりばめられたアーモンドの粒との相性も、どうやらいいようです。
アーモンドはほとんど素の味わいで、こちらもナチュラルな香ばしさが、
噛み砕くたびにほとばしります。
キャラメルとアーモンド。そう言えばこの組み合わせは意外に存在しています。
改めて考えるまでも無く存在しているのです。
もちもち柔らかなパン生地に、粒々アーモンドのカリカリ食感。
そのコントラストも楽しくて、満足感も増します。
間違いのない組み合わせと適度な甘さで仕上げた、飽きの来ないベーシックなパンです。
＜ちょっと雑談＞
さて皆さん、疲れた時のキャラメル一粒、おいしいですよね。
普段あまり口にしなくても、そんな時の小さな一粒に癒されます。
キャラメルで思い出すのは子供の頃、森永のハイソフトが発売された時はぶっ飛びました。
柔らくて甘さがとってもリッチなキャラメル、包み紙も高級で、値段も少し高かったけど、
心地よい歯触りとミルクのおいしさにとろけました。
その究極が現代の生キャラメルでしょうか？
もはや駄菓子の領域を飛び越し、高級お菓子の仲間入りを果たしました。
でも私的には、生キャラメルは柔らかすぎて、ハイソフトの固さの方が、
ちょうどいいような気がします。
