本日は、ミニストップの 「あんデニッシュ（くるみ入り）」 税込￥138 を紹介します。
上品なクロワッサンの様な形、でもデニッシュです。
パンの両端から覗いているのはつぶあん、くるみが入っているようですね。
洋風な形に和風な中身、さてどんなお味でしょうか？
さっそく食べてみましょう。
マーガリンの風味たっぷりのパン生地です。折り重なった無数の生地の歯ざわり、
そしてしっとりと柔らかな食感は良くできたデニッシュそのもの、ほど良い塩味が特徴です。
本日の中身つぶあん、割と控え目な甘さに、カリカリしたくるみの食感がにぎやかです。
素朴な木の実の香ばしさを和風の甘さで味わいます。
洋風なパン生地、和風な中身が織りなす意外な組み合わせ、それでもすんなりとおいしく
仕上がったあんデニッシュは、大きな驚きは無いものの、くるみの存在で、ひと味違った
上品なあんパンになっています。
＜ちょっと雑談＞
さて先日、テレビのニュースで見たのですが、コンビニのローソンが自社の店舗において、
客がスマホのアプリを使って自分で決済できるサービスの実証実験を始めたそうです。
東京都内の3店舗で始めたこのサービスは、客が事前にスマホに取り込んだローソンの
公式アプリを使い、買いたい商品のバーコードをカメラで読み込み決済します。
5月31日まで実験を実施し、今年度の後半には、特定の店舗で運用を開始したいとの事です。
確かに都会のコンビニでは昼休み時、レジには長蛇の列ができ、決済に時間がかかります。
この方法がうまくいけば、混雑の緩和に大いに役立ちます。
又、人手不足に悩むコンビニ業界、深夜など、従業員の負担軽減にも期待されます。
まだまだ問題は多いでしょうが、スピード感ある進歩を願いたいですね。
