本日は、ローソンの 「ふっくらもっちブールバター」
税込￥127 を紹介します。
ブールパン、フランスの丸いパンですね。
程良い焼き色と、表面にふりかけられた白い小麦粉が上品です。
ネーミングにある ”バター” は、どうやらパンの上から生地にしみ込んでいるようです。
さっそく食べてみましょう。
袋から取り出した瞬間から驚きのフワフワ感、柔らかさがビシビシ伝わって来ます。
ひと口食べてみると、なるほどふっくらソフトな口あたり、嚙むほどにもっちりして来ます。
これは中々に気持ちのいい食感です。
バターの風味がまろやかですね、程よい塩気と共に口の中に広がるリッチな味わい、
包み込むように染み渡っています。小麦の旨みをバターが引き立てていますね。
久しぶりに食べたシンプルなパン、クリームなどは一切入っていませんが、
その味わいは満足できる出来栄えではないでしょうか。
少し高級な食事用パンとしてもアリですね。
※本日、雑談コーナーはお休みします。
