本日は、ファミリーマートの 「スイートくるみコッペ」
税込￥128 を紹介します。
こんがりと焼き上がったコッペパン、その表面はケーキ生地の様になっています。
そして所々に、くるみの粒がゴツゴツとちりばめられています。
更に、真横にカットされたパンの間にはシュガーマーガリンがサンドされ、
シンプルな素材の組み合わせながら、ありそうで無かったタイプのパンです。
さっそく食べてみましょう。
サックリしていて軽い食感のパン生地です。表面のケーキ生地にはほのかな甘みが
ありますが、全体には素朴な味わいで、口どけも良好です。
そんなパン生地に、くるみの粒がアクセントを加えます。
カリカリと噛み砕けば香ばしい風味が広がり、こちらも素朴な木の実の味わいを楽しめます。
そしてシュガーマーガリン。大粒のシュガーがジャリジャリと音を立て口の中で広がれば、
ありがたい甘みとマーガリンのコクに包まれ、幸せな気分になります。
逆に見ると、スイートなコッペパンに加わるくるみの香ばしさと食感、
一つプラスされた食材で大きな満足感が得られます。
くるみに合うパン生地、華やぐシュガーマーガリン、特別な素材はありませんが、
シンプルにおいしく仕上がっています。朝食にもピッタリですョ。
※本日、雑談コーナーはお休みします。
