本日は、ファミリーマートの 「かぼちゃのプリンぱん」
税込¥128 を紹介します。
丸い円筒形のパンは、てっぺんに濃い焼き色(お饅頭でよく見るビジュアル)が付いていて、
カラメルソースが載ったプリンの形をイメージしています。
実際のカラメルソースはパンの内部、かぼちゃのプリン味クリームと共に入っていて、
全体の構造としては、プリンを丸ごとパン生地で包んでしまった形です。
更にパン生地がかぼちゃのオレンジ、全てが秋色に見えてしまうのは私だけでしょうか?
さっそく食べてみましょう。
ふんわり柔らかなパン生地は、サックリと割れます。
生地自体にかぼちゃの味はしませんが、ほのかな甘みと塩気が感じられます。
そしてカラメルの苦みと香ばしい甘みがすぐに広がります。
トロ~リとしていて濃厚なソースは、個性的な味わいで全体を支配します。
かぼちゃのプリン味クリームは、ねっとりとした舌触りでかぼちゃの風味を伝えて
くれますが、カラメルソースにその存在は少々押され気味です。
量のバランスもあるのでしょうが、圧倒的にカラメルが勝っています。
かぼちゃと言われれば確かにそうですし、プリンと言われればなにげにプリンなのですが、
イマイチモヤモヤとした味わいがもたらす、不思議な感覚のパンでした。
<ちょっと雑談>
さて、かぼちゃって好き嫌いが分かれますよね。特に男性は嫌いな人が多いようです。
理由はやはり、野菜なのに甘いことでしょうか?
ご飯のおかずに、甘い系は総じて敬遠される傾向もあるようです。
かぼちゃの国内生産量のトップは北海道で、ほぼ5割のシェアを誇っています。
ちなみに2位以下は、それぞれ数パーセントのシェアです。
又輸入については、ニュージーランドとメキシコがほぼ独占状態。
両国とも同じくらいの輸入量で、2国合わせて北海道の生産量に匹敵します。
好き嫌いの分かれる野菜ですが、ご飯のおかずからスイーツまで、
かぼちゃって応用範囲のとっても広い野菜なんですよ。