本日は、ファミリーマートの 「レモンホイップデニッシュ」 税込￥128 を紹介します。
クロワッサンの様な形ですが、デニッシュです。
黄色を基調とした爽やかなイラストのパッケージ、そこにはファミマの看板商品 ”ファミチキ”
との合わせ食いを提案しています。これは新しい取り組みですね。
最近レモンを使ったパンをよく食べていますが、今回はいかに？
さっそく食べてみましょう。
ややさっくりした食感のデニッシュ生地。噛み応えもあって、重ねられた生地一枚一枚の
歯触りをしっかりと、感じられる作りです。
そしてビックリ!! パンの表面は、メロンパンの様にレモンの風味が凝縮したビスケット生地で
コーティングされ、生地にもレモンが練り込まれているではありませんか。
パン全体が、これでもかのレモンづくしです。
そして極めつけはレモンホイップクリーム。まるでレモンを丸かじりしたかのような強烈な
酸味が、口の中いっぱいに広がります。程よい苦みと相応の甘みもプラスされたその味わいは
レモンを堪能するには十分すぎる出来栄えです。
但し一つ忠告。このホイップクリーム、あまりにもトロトロなのでこぼさないよう注意して
下さい。私など、不覚にも2度もこぼしてしまいました。
食べた後、レモンの爽やかな余韻が残るデニッシュパンです。
＜ちょっと雑談＞
さて今日9月19日は ”苗字の日” です。
1870年のこの日、平民も苗字を名乗ることが許されたのです。
しかし、なかなか名乗る人が現れなかった為、1875年の2月13日には、全ての国民が性を
名乗ることを義務付けられました。従って、今日は ”苗字の日” ですが、実質の ”苗字の日” は
2月13日であるとも言えます。話しがややこしくなってスミマセン!!
ところで皆さんは、自分の苗字を気に入っていますか？
日本にはおよそ30万弱の苗字があり、その中には100人以下の珍しい苗字が1万種類も
あるそうです。日本は、世界でも最も苗字の種類が多い国の一つなのです。
