本日は、ファミリーマートの 「コーヒーホイップブールパン」 税込¥138 を紹介します。
袋を開けるとさっそく、コーヒーのいい香りが立ち込めます。
コーヒー大好き人間ですが、以前にもお話ししたように、コーヒーを使ったパンやお菓子は
ほとんど食べません。今回久しぶりじゃないでしょうか? コーヒー味のパン。
”ブールパン”、もうお馴染みですね。フランス語でボールの様に丸いパンの事です。
ボリュームもまずまずですよ。
中に入っているのはコーヒーホイップクリーム。香ばしい焼き色で出来上がっています。
さっそく食べてみましょう。
しっとりした表面生地、ある種メロン生地の様ですが、ここにもコーヒーの苦みが
感じられます。コーヒーソースを絡めて焼き上がっているのかな?そんな感じです。
中のパン生地はサックリしていますが、食べごたえがあります。
そしてたっぷりのコーヒーホイップ。若干グレーがかったクリームで、優しい苦みが、
相応の甘みと共に滑らかに広がります。
それ程ハッキリした強いコーヒー味ではありません。ホイップのミルクと一体化し、柔らかな
コーヒー風味となっています。加えてスッキリさっぱりした味わいで、大人のホイップ
クリームとでも言いましょうか? 遠くに感じるコーヒーの苦みが心地いい作りです。
コーヒー味のパンとしては比較的優しいバランスに、好感が持てました。
<ちょっと雑談>
さて、日本人のコーヒー消費量を改めて調べてみると、昨年2018年のデータですが、
一人一週間当たりの杯数が約11杯弱となっています。
そうすると1日当たり1.5杯程。調査対象が12歳以上79歳までですから、
結構飲んでいる印象です。私自身はコーヒー好きなので1日2杯以上は必ず飲みますが、
それを考えても想像していた以上の消費量です。
コーヒーの消費量は1980年頃には既に緑茶を上回り、その後も拡大を続けているとの事です。
私はと言うと、実はコーヒーよりも圧倒的に緑茶を飲みます。