本日は、ファミリーマートの 「もっちりとした白いチーズのパン」 税込￥138 を紹介します。
見るからにふっくらとした白いパン生地、少々小ぶりではありますが、美しく柔らかそうな
そのビジュアルにとっても好感を持ちました。
パンの上ではチーズがとろけ、内部には角切りチーズまで入ったチーズクリーム、
全てにチーズなパンですね。
さっそく食べてみましょう。
予想通りのふっくらもっちりです。まるで今焼き上がりましたと言わんばかりの食感は、
口あたりが良くやさしい出来上がりです。
そして思いの外たっぷりと入ったチーズクリーム。甘いタイプではなく、塩味と酸味の
効いたチーズらしいクリームです。ねっとりとした舌触りで口の中に広がり、
チーズの風味を余すことなく伝えてくれます。
又、時折現れる角切りチーズの食感が、全体の柔らかさにくさびを与えます。
パン生地表面のチーズと合わせ一体化した味わいは、コクがありながらも上品に味わえる
仕上がりです。
チーズたちの食感や、濃厚ながらも洗練された味わいは、柔らかもっちりのパン生地に
ふさわしい組み合わせと言えます。
＜ちょっと雑談＞
さて、今日12月16日は ”電話創業の日” です。
1890（明治23年）年のこの日、東京と横浜間で日本初の電話事業が始まったのです。
ずっと昔、まだ固定式の電話しかない時代、家に電話を設置するには高い権利金が
必要だったのを思い出します。現在では固定式電話もほとんどがIP電話になり、
設置に権利金などは不要になりました。
それよりなにより携帯電話の普及で、固定式の電話を持たない家庭もあるのでは
ないでしょうか？
正直ピンとこない方も多いと思いますが、今日は ”電話創業の日” なのです。
