本日は、ローソンの 「もっちりとしたシュガーリングパン」 税込¥135 を紹介します。
パン? ドーナツ? リング型のしっとりした見た目、全体にしみ渡ったシュガーが、
いかにもスイートです。生地が折り重なったようになっていますね。
控え目な焼き色が付いていますが、上品な色味です。
さっそく食べてみましょう。
んっ!! 思ったより歯ごたえがあり、確かにもっちりです。完全に意表を突かれました。
これはドーナツというよりパンです。間違いなくパンの食感です。
しかも筋肉質の、たくましいパンなのです。
そしてこれも予想外でしたが、シュガーの甘さは控え目です。
少しベトベトするぐらい全体を包んでいる割には、やさしい甘さなのです。
芳醇なマーガリンの風味と一体となり、ユルいスイートな世界を創り出しています。
食べごたえあるがっしりした作りは、パンとしての役割を十分に満たし、
シュガーのシンプルな味わいに好感の持てるリングパンです。
<ちょっと雑談>
さて皆さん、三重県・伊勢名物の ”赤福餅” をご存知ですか?
そうです、あの特徴的な形をした、こしあんの餅です。
その赤福からこの程、新しい赤福餅が発売されるとの事です。
形は同じながら、白あん、緑あん、黒あん、通常の赤福と、4色の実に日本的な色あいが
映える美しい出来栄えです。
それらのNewカラーの赤福は、1911年以来の新商品なのですが、私が注目したのは、
逆に今まで無かったという事実。恐らく頑固に誠実に、一つの商品を作り続け、
大切に売り続けて来たのだと思います。
時代が代わっても変わらず支持される味があるからこそ、むやみに商品展開をしない、
そこらへんに商売を長く続けるコツがあるのかもしれません。
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