本日は、セブンイレブンの 「ミックスベリー＆カスタード」 税込￥138 を紹介します。
パンの上にはカスタード、そして真ん中にはミックスベリージャム、黄色と紫色が、
共に色鮮やかです。まるでケーキの様なパンですね。
見るからに柔らかそうなパン生地が、期待を感じさせます。
さっそく食べてみましょう。
思った通りの柔らかさです。ふわっと軽やかなパン生地は、もっちりもしています。
そして優しい甘さのカスタードに包まれます。
そこへミックスベリージャム、今にもこぼれ落ちそうなぐらいトロトロです。
いちごとブルーベリーのミックスですが、ややブルーベリーが強いです。
酸味のあるジャムは刺激的な味わいで、口の中をたちまちに支配して行きます。
ジャムの量も多いですね。しかしカスタードと合わさることで、みずみずしくもストレートな
ベリーの味わいが、まろやかな甘さに包まれた柔らかな味わいへと変わります。
セブンイレブンのパンは、少々小ぶりでも全てに手抜きなしです。
定番のパンではありませんが、他では味わえない特徴あるパンに仕上がっています。
＜ちょっと雑学＞
皆さんは、グアムに行ったことありますか？
私は2度ほど行きましたが、本州各地からなら、3時間半ちょっとで行ける手軽さが魅力です。
都会と田舎がちょうど良くミックスされていて、飽きることなく過ごせますし、
どこまでも続く遠浅な海は、泳げなくても誰でも気軽に入れます。
そんなグアムですが、実は日本が占領していたこと、知っていますか？
そして1944年の7月21日、アメリカ軍が上陸し、日本軍との戦いが始まったのです。
両軍合わせて約2万人の犠牲者を出したのち、8月11日にアメリカ軍が全島を占領しました。
日本の記念日ではありませんが、今日7月21日は、グアムにおいて、
”解放記念日” となっています。
