本日は、ローソンの 「塩バターパン ハム＆チーズ」
税込￥150 を紹介します。
クロワッサンの様な形のパンです。焼き色も良く、バターがまろやかに香ります。
生地の中にはハムとチーズ。朝食にもピッタリの定番コラボです。
さっそく食べてみましょう。
いく重にも重なったパン生地は、サクッとした食感と共に、バターの風味が効いています。
生地の旨味を噛みしめるうち、塩気が嫌味なく現れます。
そしてハムとチーズ。
そんなに存在感があるわけではないのですが、シンプルな味わいの中、
おかずの様な役割を果たしてくれます。
又、塩味も一層広がりますが、しょっぱくなりすぎる事はありません。
むしろ、パン生地の旨味を引き立ててくれます。
このパンの主役は、あくまでパン生地です。そして、そのお供がハムとチーズなのです。
全体には、バターのまろやかさと塩味が、バランス良くまとまっています。
朝食用としてリピートできる出来栄えで、食事用パンとしても十分いただけます。
少々、値段は高いですが…….。
＜ちょっと雑学＞
さて、今日のパンにも入っていたハム、皆さんもよく食べますか？
この、ハムを扱う会社ですが、売上NO.1は日本ハムです。やっぱりという感じですね。
プロ野球の球団も所有しているので、知名度もダントツです。
売上高は1兆円を超えていて、業績は順調のようです。
2番手は伊藤ハムで、売上は5千億円弱です。
そして3番手がプリマハム、3千億円程の売上です。
1位の日本ハム、野球から連想すると北海道のイメージですが、実は本社が大阪です。
又、ハムと名が付きますが、売上の半分以上が食肉で、日本の食肉販売量の約20％を
占めているそうです。そして従業員数3万人の、巨大な会社です。
