本日は、ファミリーマートの 「ほどよい塩味のマーガリンをサンドしたツイストサンドマーガリン」
税込￥118 を紹介します。
長さ20ｃｍ程でしょうか。
こんがり焼き色がとってもgoodなパンです。
ひねりも効いてますね。中にはマーガリンがサンドされています。
ひと口食べてみると、当たり!! です。
見た目からちょっと予想はしてましたが、私の大好きなタイプのパンです。
表面はしっとりとしていて、全体にはカステラを少し固くしたような食感、
しっとりクッキーにも似ていて最高です!!
又、パンのほんのりとした甘さと、マーガリンのほどよい塩味が絶妙のコラボレーションです。
この甘さとしょっぱさの組み合わせは、ピッタリとハマった時に絶大なおいしさとなり、黄金のコンビが出来上がります。
そして、やがてはスタンダードとなって行きますが、このタイプのパンも既に他社にも存在しており、サプライズ感はありません。
安定したおいしさの定番的菓子パンですね。
このパン自体もとてもバランスが良く、何度でもリピートしたい仕上がりになっています。コスパもいいですね。
＜ちょっとひと言＞
さて今日は、紹介したパンの様に ”あまじょっぱい” 組み合わせのフードを
考えてみたいと思います。
思い浮かべてみると、同じくパンカテゴリーからレーズン食パンとマーガリン、
フレンチトーストとハムチーズ、いずれもおいしいですね。
そしてパンケーキにベーコンなどのしょっぱいおかずをのせたり、
ピザにハチミツをかけちゃうこともあります。
お菓子なら、チョコでコーティングしたポテトチップスがポピュラーですね。
そしてそして王道は、スイカと塩、メロンに生ハムといったところでしょうか。
要するに ”あまじょっぱい” は、クセになる味なのです。
時には変な組み合わせもあるけれど、なぜかやみつきになる、
そんなテイストの代表ですね。
