本日は、ローソンの 「マチノパン ショコラスフォリアテッラ」 税込￥160 を紹介します。
”スフォリアテッラ” またまた新しいワードが出て来ました。
何となくイタリアっぽい名前であることは分かるのですが、調べてみると、やはりイタリアを
代表する焼き菓子の一つで、貝殻の形をしたヒダが何層もあるパイ状のデザートだそうです。
中にはチーズやカスタード、アーモンドのクリームを入れるのが一般的の様です。
なるほど、見た目は貝殻そのもの、今回はチョコクリームが入っています。
さっそく食べてみましょう。
これもこの焼き菓子の特徴の一つなんですが、とっても固くてパリパリな焼き上がりです。
薄い生地を噛みしめると、マーガリンの風味が豊かに広がります。
そして中に入ったチョコレート、ほろ苦で甘さ抑え目な味わいが、この小麦の生地にとても
マッチしています。焼きチョコレートの様な食感で決して出しゃばりすぎず絶妙の配分です。
パンと言うよりはクッキーの様なお菓子に近いのですが、これはこれでうまくできた高級な
焼き菓子に仕上がっています。ビジュアルも完璧ですね。
＜ちょっと雑談＞
さて、日本のプロ野球もいよいよ日本シリーズを残すのみとなりました。
両リーグとも優勝チームが順当にクライマックスシリーズを勝ち上がりましたね。
実は私は、今のクライマックスシリーズのルールには反対です。
一シーズンを一生懸命戦いリーグ戦を終えたのに、6チーム中3チーム、半分のチームがまた
クライマックスを戦うのはおかしくないでしょうか？ 興ざめです。
リーグ優勝と日本シリーズはもはや別物かもしれませんが、
是非ルールの見直しを願いたいです。リーグ優勝をもう少しリスペクトしてほしいのです。
