本日は、ローソンの 「マチノパンゆるふわあんぱんちょっぴり塩味」 税込¥150 を紹介します。
丸い大判焼きの様なパン、大きさもちょうどそれぐらいでしょうか?
但し表面にはちょっと得体の知れない白と黒の粒々がびっしり。
そしてパンの中、たっぷりのこしあんとつぶあん、加えて大きな金時豆が入っています。
カットした断面は、中々に映えるビジュアルですね。
さっそく食べてみましょう。
もっちりしたパン生地の向こう、あんこの甘みがいきなり押し寄せます。
なめらかな舌触りのこしあん、白あんも混ざっている様で、少し薄めのあずき色が特徴です。
和の甘みが濃厚ですね。時折現れる金時豆は、食べごたえ十分です。
そんな中、来ました来ましたちょっぴりの塩味、表面の得体の知れない黒い粒は、
なんと赤しそでした。パンにしそなんて斬新です。考えたこともありませんでした。
ましてや食べたことなんて、あるはずがありません。
しかしその塩味は、ちっとも嫌じゃありません。むしろ甘さの中の一服の清涼剤、
あんこの甘みも一層引き立ちます。
これは絶妙の組み合わせ、3種のあんこと金時豆もゴージャスです。
久しぶりのあんこ物、とってもおいしくいただきました。
それにしても…….白い粒々の正体は何だったのか。
普通に考えれば白ごまかケシの実なんだけど、両方とも原材料表記がないんだよね。不思議。
<ちょっと雑談>
さて本日、関東と東海で ”春一番” が観測されたと、気象庁より発表がありました。
関東では去年より29日遅く、東海でも13日遅い観測だったそうです。
去年が記録的な暖冬だったせいもあり、今年の冬は寒く、長く感じますね。
先日、私の家のすぐ近くにある高校では、入学試験が行われていました。
受験生の皆さんにも ”春一番” が吹くといいですね。