本日は、ミニストップの 「やみつきになる！クリームパン」 税込￥149 を紹介します。
黒いパッケージには、何やら怪しい雰囲気が漂っています。
”甘い×しょっぱい×香ばしい” どれほどやみつきになるのでしょう？
とにかく袋から出してみると、ちょっと独特な形のパンが現れました。
中身には、岩塩入りなめらかクリームと、岩塩ごま油入りクリームがWで入っています。
エッ！！何気なく流してしまいましたが、ゴマ油！！なんか食べるのが怖くなってきました。
それでも…….さっそく食べてみましょう。
少々濃い焼き色のパンは、デニッシュでしょうか？ 噛み応えがありながらも、
しっとりしています。少し甘みもあって、とっても食べ心地がいいパン生地です。
パンの表面に、そぼろが載っているらしいのですが、これはあまり感じません。
そして、やがて2つのクリームが口の中に広がると、色んな味が複雑に絡み合って来ます。
バニラクリームの上品な甘さ、岩塩のさっぱりしたしょっぱさ、加えて結構な強さでゴマ油の
香ばしさ、確かに ”甘い×しょっぱい×香ばしい” です。
一つ一つの味わいはちゃんとしっかり感じるのに、それぞれがケンカしていません。
おいしく融合しています。このミックスされた味わいは、なるほどやみつきになる要素が
潜んでいます。只私には、ちょっとだけ濃厚すぎますが……..。
追記：このパン生地は、別のパンにも使ってほしいくらい気に入りました。
※本日、雑談コーナーはお休みします。
