本日は、ファミリーマートの 「キャラメルマカダミア」
税込￥138 を紹介します。
パンと言うよりドーナツ、これはもうスイーツですね。
リング状のドーナツの上半分は、キャラメル風味のソースでコーティングされています。
更にチョコソースでシマシマ模様の絵が描いてあって、仕上げはマカダミアナッツの粒々で
デコレーション、オシャレですね。どこをどう見ても、やっぱりこれはスイーツです。
さっそく食べてみましょう。
軽やかに揚がったドーナツはさっぱりと柔らか、もっちりしています。
しっとり食感が心地いいですね。でも生地はパン生地、食べるとパンを感じます。
そしてキャラメル。独特の香りが鼻に入ると同時に、これまた特有の香ばしい味わいが、
口の中いっぱいに広がります。適度な甘みはこのドーナツの生地に良く馴染み、
落ち着いた味わいを作り出しています。
アクセントのマカダミアナッツは、カリッとした食感と香ばしい味わいで、パッと開く一瞬の
輝きと味の変化をもたらしてくれます。いくらドーナツが適度な甘みでも、このアクセントは
大歓迎です。但し、ボロボロと剥がれ落ちるので要注意ですが…….。
おっと、チョコソースも忘れてはいませんよ。
このかすかなスパイスは確かに私の舌に響き、キャラメルソースにコクを与えています。
生地の食感、キャラメル、マカダミアナッツ、チョコを絡めた全体の味わいは、
そつなくおいしく出来上がっています。
＜ちょっと雑談＞
さて、今日は競馬のジャパンカップがあり、このレースで引退する、
1番人気のアーモンドアイが見事1着でゴールしました。
今回のジャパンカップは、史上初めて３頭の３冠馬が出走した歴史的な一戦でしたが、
その３頭が人気順に、１着、２着、３着を占めた大変珍しくもファンにはたまらない結果に
なりました。
私は競馬はやりませんが、見るのは大好きです。大きなレースをテレビで見ていると、
懸命に走る馬の姿は美しく、時に泣けるほど感動します。
又、勝った馬は気品に溢れ、とても凛々しく、堂々としていてカッコいいです。
今日のレースもテレビでの観戦ですが、その走りとゴールまでのドラマに感動し、
ちょっとウルウルしながら堪能した私でした。
