本日は、ミニストップの 「チョコづくしチョコロール」
税込￥128 を紹介します。
チョコレートブラウンのロールパン。その真ん中の谷間にサンドされた2色のクリーム、
褐色のチョコクリームと、きれいにデコレーションされた薄いブラウンのホイップクリーム、
共にベルギーチョコが使われています。
香りもビター、見た目にチョコレートなパンです。
さっそく食べてみましょう。
パン生地は、ふんわり柔らかです。口当たりが良く、やさしい食感です。
生地からは、若干の甘みとチョコの風味を感じます。
そして2つのチョコクリーム。
ビターでコクのあるベルギーチョコの味わいが、しっかりと伝わって来ます。
濃色のチョコクリームは苦みも甘みも濃く、なめらかな口あたりが特徴です。
淡色のホイップクリームは確かなチョコ味とミルクの風味が入り交じり、
マイルドで軽やかな広がりを見せます。
この2つの異なった特徴を持つチョコクリームと、チョコが浸透したパン生地も含め、
全てがチョコレートで出来たパンです。きっとチョコ好きの人も満足できる仕上がりです。
濃厚ですが、スッキリと食べられますよ。
＜ちょっと雑談＞
さて、秋から冬にかけてはチョコレートの消費が増える季節だそうです。
最近のチョコのトレンドは、健康に配慮した ”機能性チョコ” 。
なかでも高カカオのチョコレートが人気のようです。
例えば明治の「チョコレート効果」。動脈硬化の予防などに効果があるとされる、
カカオポリフェノールを多く含むのが特徴です。
その他グリコの「リベラ」やロッテの「乳酸菌ショコラ」など、バラエティー豊かに
展開されています。
私もチョコは大好きで、一日ひとかけら口に入れると、とっても幸せな気分になります。
