本日は、セブンイレブンの 「ミルクロック」 税込￥138 を紹介します。
ゴツゴツした、割と大きなパン。「ミルクロック」の ”ロック” は、岩のことでしょうか？
特徴的な外観です。
そして黄色と白、2色のクリームがサンドされています。
実は、粉砂糖がかかっているだけで、何もサンドされていないプレーンなパンだと思って
いたので、半分に切った時はちょっと意外でした。
さっそく食べてみましょう。
外は少し食べごたえがあって、中はふっくらしています。
パン生地には恐らくカスタードが練り込まれ、ほんのりと甘くおいしい焼き上がりです。
そしてトロっとしたクリーム、パン生地より甘みは強いですが、それでも控え目な甘さで、
まろやかなミルクと卵の風味がパッと広がります。
黄色はカスタード系、白はホイップクリームだと思われますが、どちらもやさしくて、
柔らかな味わいです。まさにママの味とでも言いましょうか。
クリームが入っていても日常的に食べられる、プレーンなパンに仕上がっています。
＜ちょっと雑談＞
さて今日8月16日は、お盆に帰って来た先祖の霊を送り出す行事の日で、
京都の五山送り火や長崎の精霊流しが特に有名ですね。
一般家庭でも、キュウリの馬とナスの牛を川へ流す習慣があると思います。しかし近頃は
環境の変化もあり、この一般家庭での昔の風習がどんどん無くなる傾向にありますね。
こうした古来の行事を見ていると、とても厳粛な気持ちになり、心が洗われ、
後世に必ず残して行きたいと願うのです。
ご先祖様、今年のお盆はゆっくりできましたか？
