本日は、セブンイレブンの 「もっちりした食感のごまフランス」 税込￥118 を紹介します。
素朴で、手作り感が感じられるパンです。
焼き色もナチュラルで、3つにちぎれるよう切れ込みが入っています。
パッケージに、”黒ごまとチーズクリームの味わい” と書いてあり、パン生地には、
たっぷりと黒ごまが練り込まれ、内部には、チーズクリームがサンドされています。
さっそく食べてみましょう。
フランスパン特有の、硬いと感じる程ではありません。適度に歯ごたえのあるパン生地、
名前の通りもっちりしています。しっかりと生地を嚙みしめる作りです。
黒ごまの風味が強いですね。さすがに、これだけの量入っていますから。
そしてチーズクリーム。甘みをほとんど抑えた、チーズらしい味わいです。
ねっとりした舌触りで、パン生地にからみます。
黒ごまの香ばしい、素朴な小麦の味わいには、甘みを抑えたこのチーズクリームが、
良く合っています。
大自然の中で、フランスパンとチーズを食べているような気分になりました。
コスパもいいんじゃないでしょうか。
＜ちょっと雑談＞
さて今日7月14日は、”ひまわりの日” です。
花の ”ひまわり” のことかと思ったら、気象衛星の ”ひまわり” のことでした。
1977年7月14日、日本初の気象衛星 ”ひまわり1号” が、アメリカのケネディ宇宙センター
から打ち上げられたのを記念して、制定されました。
ちなみに現在は、”ひまわり8号” が稼働しています。
そして花の ”ひまわり” ですが、まさにこれから、夏を代表する花ですね。
”ひまわり” はキク科です。もちろん観賞用としても楽しい花ですが、その種は食用として、
又、油を採ったりと広く活用されます。
この ”ひまわり” の花言葉は、「私はあなただけを見つめる」です。
やはり夏の花だけあって、情熱的ですね。
