本日は、セブンイレブンの 「ブールパン」 税込¥108
を紹介します。
真っ先にイメージしたのはUFOです。でも改めて見ると、帽子の様にも見えます。
”ブール” 、フランス語で ”ボール” を意味するらしいです。要するに丸いパンってことかな?
カステラ生地(の様な)のお皿の上に、丸いパンが乗っかっています。
ホイップクリームは、ちょうど真ん中、火山のマグマのごとく、中心を貫くように
縦に入っています。マグマの赤ではなく、真っ白ですけど…….。
さっそく食べてみましょう。
お皿の部分、もっちりしていて、甘くておいしいです。ふっくらした丸いパンの表面にも
甘みがついていて、この二つのパン生地だけでも十分飽きることなく食べられます。
真っ白なマグマ、いやホイップクリームは、パンの内部で広がっていて、
意外に沢山入っていました。ちょっと片寄って入っていたんですね。
そのミルクの風味が強いクリームは、口の中でなめらかに広がり、
パン全体をまろやかな甘みで包み込んでくれます。
クリームのない部分とは明らかに違う味わいで、一段階華やかになった気分です。
大きさ的にもボリュームがあって、コスパも良く、何度もリピートできそうな、
おいしいパンでした。
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<ちょっと雑学>
フランスのブールパンは、UFOの様な形ではなく、丸く厚みのあるパンです。
パン屋を意味する ”ブーランジェリー” の語源にもなっている、歴史あるパンです。
フランスパンと同じくバゲット系の材料を使いますが、ふっくらとしていて、
表面はそれほど硬くはありません。
食べ方としては、スライスして、サンドイッチやトーストにすることが多いようです。
又、中身をくりぬいて、シチューを入れたりもするそうですよ。