本日は、ミニストップの 「マロン＆ホイップ」
税込￥128 を紹介します。
四角いメロンパンの様な外観です。キラキラと輝くパンの表面には砂糖がまぶしてあり、
うっすらと焼き色も付いています。
そして中身はマロンクリームとホイップクリーム。
まだまだ暑い夏が続いていますが、秋の味覚が登場しました。
さっそく食べてみましょう。
やっぱりこれはメロンパン。甘さの詰まった表面のメロン生地は、しっとりしています。
砂糖のジャリジャリ食感が楽しく音を立てます。中のパン生地は少しさっくりしていますね。
そして薄いブラウンのマロンクリーム。
ややねっとりした舌触りはペースト状、マロンにふさわしい作りです。
その風味は間違いなく秋の恵み、凝縮したマロンの味わいを楽しみます。
又、そのマロンクリームをなめらかに広げてくれるのが、まっ白なホイップクリームです。
さっぱりしたミルクの風味で、今日もその役目を全うしています。
ホイップクリームってホント、便利なクリームですね。
どんな相手にも合わせられる懐の深さは唯一無二の存在です。
今日は、ベーシックなメロンパンで秋を先取りしました。
＜ちょっと雑談＞
さて ”栗” です。その全国における生産量を調べてみると、1位は茨城県の3,740トンで
シェア23％。2位が熊本県の2,140トン、シェア13％。3位が愛媛県で1,700トン、
シェア10％となっています。
全国の総生産量16,500トンの内、1,000トンを超えているのはこの3県のみ、
合計で全国シェアの約半分程になります。
栗って全国各地でまんべんなく採れるものだと思っていましたが、生産量の申告があるのは
17都道府県のみ。一大農産地の北海道は入っていません。
それにしてもこの秋の味覚、スイーツを中心に料理にも幅広く使われ、特に女性に人気の
食材です。私ですか？ やっぱりそのままの甘栗が大好きです。できれば皮を剥いたやつで。
