本日は、ファミリーマートの 「くちどけブリオッシュの板チョコサンド」 税込￥138 を紹介します。
ブリオッシュ……もう何度も登場していますね。
口当たりがとっても軽いフランスの菓子パンです。今日のパンはロールパンの様な形で、
やや黄色がかった生地が特徴です。
そしてこんがりした焼き色のまん中、パックリ割れた切れ目には、大きな板チョコとまっ白な
ホイップクリームがサンドされています。思わず手に取ってしまうビジュアルですね。
さっそく食べてみましょう。
サックリしたパン生地です。悪く言えば少しパサついた感じ、軽い食感ではありますが、
想像していたブリオッシュの食べ心地とはちょっと違いました。
パッキパキの板チョコは、噛み砕けば程よい甘みと苦味が広がり、ホイップクリームの
やさしいミルク風味と相まって、ケーキでも食べているかの味わいになります。
但しグッとくるインパクトには少々欠けています。
何だろう？ チョコとホイップのボリュームが足りないのかな？
普通においしいのですが、今一つの ”押し” が欲しいですね。
あくまで個人的な感想ですが……。
※本日、雑談コーナーはお休みします。
