本日は、ファミマ・サークルKの 「ベーコンとチーズのスパイシーブレッド」 税込¥135 を紹介します。
素朴な形です。きれいに整っていない無骨なビジュアルに、なぜか親しみを覚えます。
パンの上部には、大ざっぱに口を開けた3つの切れ込み。
中から覗いているのは、ベーコンとチーズソースです。
黒いちっちゃな粒々は、コショウですね。
”からみの苦手な方は注意してください” と、パッケージに書いてあります。
さっそく食べてみましょう。
少し歯ごたえがあって、口に入れるともっちりしたパン生地です。
素朴な小麦の味わいは、噛めば噛むほど甘みが感じられます。
そして、意外に粒の大きい角切りのベーコン。
こちらも歯ごたえが良く、噛みごたえがあります。
コショウが混ざったチーズソースが、ベーコンに絡み、スパイシーです。
注意するほどの辛さではありませんが、ピリッとしてさわやかです。
又、このチーズソースが、ベーコンとパン生地をつないでくれています。
ベーコンの肉の旨み、濃厚なチーズソース、さわやかなコショウの辛味、三位一体となった
おかずをお供に、小麦の味わい豊かなパン生地を楽しむ、おいしいパンでした。
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<ちょっと雑談>
先日から新聞に、歌人の俵万智さんが出した歌集、”サラダ記念日” の特集が
組まれていました。
「この味がいいねと君が言ったから 七月六日はサラダ記念日」
そう、今日が ”サラダ記念日” なんです。
この歌集は1987年に発表されましたが、当時この本がきっかけとなり、
一大短歌ブームが起きました。いわゆる、しゃべり言葉を使った短歌でしたね。
そして先日の新聞記事です。俵万智さん、衝撃の発言です!!
「この味がいいね」の料理は、サラダではなく、実は唐揚げだったとのことでした。
それにしても、あのブームからもう30年が経ったなんて…..。こっちも驚き。