本日は、ミニストップの　「クレープケーキ（塩バニラクリーム）」　税込￥128　を紹介します。

この形に見覚えがあります。ミニストップの ”クレープケーキ” 、2度目の登場です。

☆前回は　→　コチラ

黄色も鮮やかな半円形のスポンジケーキ、相変わらずの大きさです。

今回サンドされているのは塩バニラクリームです。折しも日本列島は猛暑の真っただ中、

塩はタイムリーな食材です。って狙ったわけではないでしょうが、コンビニのパン棚にも

塩バターなど、塩を使ったパンが並んでいます。

さっそく食べてみましょう。

スポンジ生地はふんわり柔らか、もはや噛む必要もないくらいに溶けて行きます。

表面の黄色い部分だけが薄皮の様な食感を残していますが、それも十分柔らかいです。

そして甘じょっぱい塩バニラクリーム、しょっぱさの中にも甘さが濃厚です。

バニラのまろやかな風味が広がる、口どけの良いなめらかクリームです。

スポンジケーキが溶けてなくなった後、クリームの甘じょっぱい味わいが口に残る感じです。

それにしても塩の威力は強力です。甘さの中に相反する味が入ることで、

本来の甘さを引き立て、引き締めています。

全体には少し甘すぎるかもしれませんが、ケーキと名がつく以上、これぐらいの甘さは

妥当です。それでも甘いだけのケーキより、塩の効果で後味がいいかも。