本日は、ファミリーマートの　「焼きいもあんのあんバターフランス」　税込￥158　を紹介します。

こんがりと焼き上がった、ちょっぴり小ぶりなまあるいパンは、

マリトッツォの様な切り込みに、さつまいもあんがサンドされています。

でも純イタリアではありません。白と黒のゴマがまぶされたその様は和風、

しかしパンはフランス、3つの国が合わさったパンなのです。

さっそく食べてみましょう。

ややソフトなフランスパンです。でも適度に噛み応えがあって、私には好ましい食感です。

そしてなめらかな口あたりのさつまいもあん、ナチュラルな甘みが広がります。

食べてみるまで気が付きませんでしたが、一緒に寄り添っているのはバターかマーガリン。

こちらはやや固まっていますが、口の中でさつまいもあんと絡まってまろやかに融合します。

っと！！？そこへ強烈な塩味！！塩が塊りで入っているかの如くハンパないしょっぱさ。

すぐにさつまいもあんの甘さに癒されますが、この塩味は何とも強烈です。

そんなことが2度ほど繰り返されたのち、無事にパンを食べ終えました。

焼きいもあんとソフトなフランスパンは良かったのですが、

果たしてこの強烈な塩味は必要だったのか？きっと賛否両論となることでしょう。

＜ちょっと雑談＞

皆様、明けましておめでとうございます。新年1回目、パンのブログ始まりました。

わたくしは明日が本業の仕事始めとなりますが、長く休んだので、

なんだか行くのがおっくうです。

世の中は、まだまだ安心できない状況ですが、今年もゆる～く更新して行きます。

良かったら、期待しないでお付き合いください。今年もよろしくお願いいたします。